Màsters en Turisme

Una desena de programes presencials se centren en la gestió hotelera

L'oferta es concentra en tres subàmbits: la tècnica en les arts culinàries, la gestió del dia a dia dels establiments d'hoteleria i el disseny i la planificació dels serveis turístics. Una quinzena dels màsters de l'àmbit són oficials. L'anglès hi és molt present.

Cuina i gastronomia

La innovació culinària i la direcció de restaurants focalitzen gran part de l'oferta en aquesta categoria.

Gestió i direcció hotelera

En aquest apartat la totalitat de la formació s'ofereix en modalitat presencial. La meitat dels programes s'imparteixen en horari de tarda.

Planificació turística�

El turisme urbà, el cultural o l'enoturisme formen part dels estudis que es programen en aquest subàmbit.